Dutch Beer Challenge - Bronze 2019
Dutch Beer Challenge – Silver 2022
Dutch Beer Challenge – Silver 2021
European Beer Star - Gold 2018
La Trappe Quadrupel
10% gradi
Birra trappista ambrata con schiuma densa, è robusta e decisa con un sapore pieno, avvolgente e intenso. Maltata con dolci note di datteri, fichi e caramello e un finale lungo e morbido.
Colore
36 EBC
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, sciroppo di glucosio, zucchero, luppolo, lievito
Abbinamenti consigliati
Spezzatini, costine di maiale, pane ai fichi, formaggi blu, formaggi stagionati, cioccolato fondente, caffè, banana
Caratteristiche
Alta fermentazione con seconda fermentazione in bottiglia
Profumo
Una miscela di chiodi di garofano e noci, bilanciata da dolci note di vaniglia, uvetta e banana.
Colore
Un caldo colore ambrato con una schiuma cremosa.
Sapore
La Trappe Quadrupel è la birra più famosa della produzione di La Trappe, da cui prende il nome questa linea di birre altamente fermentate. È la birra più corposa della gamma e ha un gusto deciso, intenso e avvolgente. Maltata, presenta note dolci di datteri e caramello, con un retrogusto morbido e leggermente amaro. È una birra adatta anche all’invecchiamento poiché si evolve piacevolmente nel tempo.
Scopri la nostra gamma di birre trappiste
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La Trappe Witte Trappist
5,5%
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La Trappe Blond
6,5%
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La Trappe Dubbel
7%
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La Trappe Isid'or
7,5%
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La Trappe Tripel
8%